Slane tehnike > Brodska kuhinja i ribolov

Restorani (ili gdje jesti)

<< < (2/10) > >>

ogi01:
na Braču se treba maknuti sa obale i otići do Doljnjeg Humca kod Jugovića - Konoba Kopačina. radi čitavu godinu. radi marende za berače kamena. porcija 50kn a ne možeš je pojest kolika je , ako ne bereš kamen. nadalje radi najbolju juhicu od pome na svjetu (jer joj je temelj janjeća). kod Tonija u Dolu (na drugoj strani otoka ispod Škripa) treba naručit dolce garbo, janjeće iznutrice sa vrganjima u prošeku, sa polentom. 40kn porcija. prošli tjedan bili kod lemešića u lučicama. ljepi ambijent, dobra hrana. puno preskupo - tri bračka predjela (verdura), pola litre plavca i pola kruha 230kn.

estan:
Ako na noge potegnem do Donjeg Humca, jesti ću i ja poput berača kamena. Samo, obično mi se ide u restoran kad sam se pošteno najedrio cijeli dan i ne da mi se još nekoliko sati hodati da dođem do jela. Kad smo na sidru u vali, pa nam šetnja poslije dobro dođe, ionako smo nešto lijepo skuhali sami na brodu.
Inače, unutrašnjost je izgleda sasvim druga priča na svim otocima. I na Visu se isplati poć u brdo na spizu, pa makar iznajmili renta car za to (inače vrlo povoljan). Da se vratimo na Brač, prije dosta godina, jednom sam, doduše usred zime, odlično jeo u nekoj konobi u Pražnicama pa ne znam je li još živa.

Ana:
Piccolo na Smokvici (Kornati) - hrana odlična a cijene su ok. nas 6 je jelo i pilo za 800 kuna, ali nije se baš pazilo šta se naručuje i dosta se popilo
Kod Marka na Šipanu - malo je skuplji ali vrijedi svake lipe, nikad u životu nisam tako dobro jela
Toni u Skradinu - skoro svake godine smo u Skradinu, ali nisam nikad bila ni u Bonaci ni u Skali jer mi je žao prpoustiti Tonija
u Primoštenu su nam preporučili restoran Dalmacija ali nije radio kad smo došli pa smo otišli u neki odmah desno i bilo je super a jeftino. jedino što se ne sjećam kako se zove :D
Robinzon u Vruljama, ali ovisi o inspiraciji, skupo uglavnom, mada se može dogovoriti
na Mljetu Barba Ive - na Mljetu ćeš sigurno platiti više nego što bi trebao bez obzira kamo odeš, ali ovdje su još najnormalnije cijene a riba nije iz Leda. i domaćini su odlični!

u principu - kupi Gustozu đitu od Mora i ne možeš pogriješiti :)

Eventum:
Kod Tonija u Skradinu tradicionalno dobra hoba ispod peke, porcija (1/2 kg hobotnice + krumpir) dodje 120kn.


Sent from my iPhone 4S using Tapatalk

ventus:
Kod šjor Tonija u Skradinu. Uvjek kad sam tamo. Sve je dobro, a peka od hobe najbolja. Cijene sve normalne, a sve šta platiš isplati se.

Na Kornatima u Vruljama sam uvjek kod Robinsona. Meni uvjek dobro. Domaći ribari donose ribu a zna bit i brudeta i peka. Cijene su prihvatljive, a hrana odlična.
U Telašćici u malu valu na desnu stranu, nakon što se prođe pristanište za modro jezero s lijeve, vala Kruševica. Kod starog "pustinjaka" :)
Žao mi je zaboravio sam kako se zove.

Bio jednom i u Opata na Kornatu. Ludilo.
Prepuštaš se šefu u ruke i ne pitaš za cijenu.


Žirje, obično u veloj Stupici kod šjor Roze. Hrana normalna, jednostavna riba (iz uzgajališta) ili meso :)
Cijene, skladno tome, jako prihvatljive. Savršeno za goste, pogotovo Engleze.

Kaprije luka - nula. mada čujem da na sjevernoj strani, prema kopnu ima mala vala i restoran ali nisam još bio.
Kakan - bove, koncesija, dva broda na bovi, a naplaćuje se i bova i večera i bude stara riba.
Nevjerujem da će se desit često, vjerovatno je bilo eto taj put ali naplaćuju bovu i kad dođeš na večeru.

Zlarin... nemogu preporučit nikog posebno zasad. Svi su dobri.

U Murteru kod Fabra. Obavezno.
Ponton isprid restorana, desetak muringa, a more se i sidrit u vali bez problema.



Kad ste na Visu onda se more ić kod Rokija. U plisko poje.
Nazove se telefonom, obavezno dan unaprijed u sezoni. Roki šalje kombi koji je besplatan, odvede vas i vrati nazad. Usluga više manje po cijelom Visu i svim valama isto. I iz Komiže, mada je put onda nešto malo duži ali je pogled prelip.
Najbolje peke na Visu. Domaće vino, bilo Vugava i Crni plavac i rakija od Rogača i Mirte  i prošek crni Viški.... lik. LIK!

Ako dovodite goste nemojte ga pitat za neki deal za novce jer će vas potirat. Kako i triba.
Cijene su inače sasvim normalne.

Čujem da ima i još jedno slično misto i svi hvale. Kod Magića - ali nisam još osobno testira.

Restorani u gradu su Vatrica, Pojoda, Vila Kaliopa i kod Luce.


Na Mljetu - na južnu puntu, suprotno od Saplunare, prema kopnu, kod malih i Velih Škoja u Stermasi-a.
Prelipo i predobro. Malo skuplje, ali ne preskupo.
Šef je predobar čovik.
- ima web stranicu.


U šipanskoj luci kod Marka. Obavezno se najavit dan ili dva prije. Vrlo ograničen broj bova i mjesta.
Rižoto...polpete od hobotnice... samo se pustiš... Đino sve sredi.
(doša je jedanput Sanader dok je bija na položaju, tija preko reda pa nije dobija misto, pa je iša nešto pizdit, pa nije dobio mjesto)


A za one sa malo dubljim džepovima U Kobaš na Pelješcu, u Gastro Mare kod gospara Tonija Bjelančića.
To je više onako iskustvo nego večera. A dosad sa kim sam bio tamo htjeli su doć i drugi put, bez obzira što je bilo skupo.
- ima se i web stranica.



Uglavnom, ako hoćete jest baš jeftino - kuvajte na brodu.
 :wave:

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page

[*] Previous page

Go to full version